Организация работы складской группы

Страница 2

Vп=67,985/0,7=97,124

Согласно расчетам подбираем холодильный шкаф марки - Эльтон 0,5У – 1 шт.

Таблица 10 - Расчет площади занимаемой торгово-холодильным оборудованием

Наименование оборудования

Марка торгово-холодильной машины

Количество

Габариты, мм

Площадь единицы оборудования, м2

Полезная площадь цеха, м2

Длина

Ширина

Высота

Холодильное оборудование

Liebherr GKPv 1610

1

83

60

61.5

2,96

3,0

Холодильный шкаф для мясорыбных продуктов

Эльтон 0,5У

2

620

690

1970

0,427

1,0

Стеллаж

СТ-3/1500/600

4

0,7

0,7

1,5

0,49

1,96

Стол для раскупоривания

СР-2/950/800

2

0,95

0,68

0,87

0,64

1,4

Весы напольные

ВН - 1

2

0,6

0,6

0,25

0,36

0,8

Подтоварник

ПД-1

7

0,6

0,6

0,2

0,36

2,6

Тележка грузовая

ТГ

1

0,03

0,03

0,3

0,06

0,1

Бачок для мусора

БО

d = 0,52

0,52

0,6

Итого

11,46

Страницы: 1 2 

Полезное:

Хранение воды
Вода на предприятие подается из городского питьевого водопровода. Хранится в специальных бачках, в которых создается оперативный запас холодной воды, горячая вода поступает из котельной пр ...

Динамика поступления и реализации вареных колбас в магазин «Диета»
Рассмотрим динамику поступления и реализации вареных колбас в универсаме «Диета», поступающего от различных поставщиков. При этом будем использовать стоимостные показатели, так как это поз ...

Технологическая схема производства
Технологическая схема производства конфет «Трюфель» включает следующие операции: - подготовка сырья к производству; - приготовление шоколадной массы; - приготовление конфетной массы; - тем ...

Кухни мира

Кухни мира

Сколько всего необычного можно почерпнуть для себя в рецептах кухонь народов мира. Какими интересными блюдами и сочетаниями продуктов можно разнообразить свой стол! В национальных блюдах разных народов особенно хорошо то, что в каждом есть что-то особенное и уникальное. Каждая нация, существующая на Земле, имеет свои традиционные блюда, а также собственные, отличные от всех других, особенности кухни. Именно поэтому любая кухня народов мира является такой самобытной, непохожей ни на какую другую.

Главное Меню

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.discoverfood.ru