Алкогольные и безалкогольные напитки

Кулинария » Банкет для туристов из Франции » Алкогольные и безалкогольные напитки

Наименование продукции

Единица

измерения

Коли-

чество

Стоимость одной

порции без наце-

ночной категории

Стоимость одной

порции с наце-

ночной категорией

Стоимость на 30 человек

Водка «Немирофф»»

0,5 л

6 шт

50

100

3600

Вино белое сухое

0,7л

9 шт

200

400

9000

Вино красное п/с

0,7л

9 шт

200

400

9000

Шампанское п/с

0,8л

16 шт

96,66

193,33

5800

Вода минеральная

0,5л

50 шт.

35

70

2100

Сок

15 шт.

25

50

1500

Итого:

   

606,66

1213,33

31000

Полезное:

Характеристика пищевого сырья
Мясо — хороший источник усвояемого фосфора и железа, содержит калий, натрий, цинк, медь, йод и другие минеральные вещества. Витамины в основном сосредоточены во внутренних органах, особенн ...

Экономический раздел
Таблица 1 - Стоимость технологического оборудования Наименование Тип, марка оборудования Занимаемая площадь, м² Стоимость по прейскуранту, руб. Насос центробежный Сепаратор-сливкоотде ...

Мембранные методы разделения
Кроме уже описанных способов осветления молочной сыворотки возможно использование метода ультрафильтрации. Данный метод необходимо рассматривать обособлено, т. к. при его осуществлении нет ...

Кухни мира

Кухни мира

Сколько всего необычного можно почерпнуть для себя в рецептах кухонь народов мира. Какими интересными блюдами и сочетаниями продуктов можно разнообразить свой стол! В национальных блюдах разных народов особенно хорошо то, что в каждом есть что-то особенное и уникальное. Каждая нация, существующая на Земле, имеет свои традиционные блюда, а также собственные, отличные от всех других, особенности кухни. Именно поэтому любая кухня народов мира является такой самобытной, непохожей ни на какую другую.

Главное Меню

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.discoverfood.ru